Registrering og ydelseskontrol af malkekøer Viking Ydelseskontrols erfaringsgrundlag
Viking Ydelseskontrols oprindelige erfaringsgrundlag stammer fra registrering i kvægbruget. Verdens første systematiske ydelseskontrol blev startet i Danmark i 1895 og omfatter nu mere end 90% af de danske malkekøer, så dansk kvægbrug har en lang og solid tradition for frivillig systematisk registrering.
Hvert år indsamles ca. 5,4 mio. mælkeprøver i de 2150 besætninger. Prøverne analyseres for diverse værdistoffer på laboratoriet Eurofins.
Viking Ydelseskontrol varetager ydelseskontrol i 2150 besætninger med et gennemsnitlig ko-antal på ca. 233 køer pr. besætning Viking Ydelseskontrols ansatte
Viking Ydelseskontrol har ca. 60 ansatte, fordelt på kontrolassistenter som varetager arbejdet med prøveudtagning og dataindsamling. Servicemedarbejder som varetager vedligehold og reparationer af måleudstyr.
Regionale kontormedarbejdere som varetager de opgaver som kontrolassistenterne ikke kan klare på gården. Derudover medarbejdere der varetager, økonomi, udvikling og administration.
Viking Ydelseskontrol er en erhvervsdrivende fond, ejet af brancheorganisationen Landbrug & Fødevarer 