Følg op på fodereffektiviteten i DMS

I DMS har du en række muligheder for at følge op på din bedrifts fodring og fodringsøkonomi.

 

Af specialkonsulent hos SEGES Innovation Thomas Andersen

 

En effektiv ko, der omsætter foder til mælk, er grundlaget for en bæredygtig produktion, hvor bundlinje og ressourceudnyttelse følges ad. Derfor er det væsentligt at følge besætningens evne til at omsætte foder til mælk og kød.

DMS giver dig en række muligheder for at følge tæt op på bedriftens aktuelle udnyttelse af foderet. Det centrale nøgletal i DMS er energiudnyttelse, hvor optaget energi er sat i forhold til energibehovet til den aktuelle produktion. I princippet vil en ko, der fungerer som det fælles nordiske fodervurderingssystem (NorFor) forventer, have en energiudnyttelse på 100. Er værdien over 100, er den bedre til at udnytte foderet end NorFor forventer. Er den under 100, er koen dårligere end normen. I praksis ved vi dog, at køer af stor race typisk ligger med en energiudnyttelse lige lidt under 100, og en Jersey-ko typisk ligger lige omkring eller lidt over 100. Vi ser også en tendens til, at højtydende køer ligger lidt højere i energiudnyttelse. Det indikerer, at NorFor ikke helt præcist kan beskrive alle aspekter af køernes foderomsætning. Værdierne er dog stadig det bedste udgangspunkt for opfølgning på besætningen.

I DMS kan du også se fodereffektiviteten, som er kg EKM produceret pr. kg tørstof optaget. Fodereffektivitet tager dog ikke hensyn til foderets næringsstofindhold, eller om koen har behov for foder til fosterproduktion eller tilvækst.

Hvordan måles fodereffektiviteten?

Data til opfølgning fra fodringen starter med en foderregistrering. Enten automatik overført med vejesystemer, der monteres på foderblanderen eller indtastet direkte i DMS. Foderregistreringen indeholder alt foder tildelt i en periode. Efterfølgende kan grunddata fra foderregistreringen anvendes til foderkontrol. Vejesystemer på foderbanderen giver mulighed for, helt automatisk, at følge udviklingen, da der i løbet af natten oprettes en foderkontrol. I foderkontrollen sættes foderforbruget i forhold til mælkeleverancen, og der beregnes en lang række nøgletal. Data i foderregistreringen og beregningerne i foderkontrollen er for en besætning eller et hold af malkende køer. Vælger du at følge op på et hold, fordeles mælken i forhold til de dyr, der er i holdet.

 

Hvor bruges data om fodring?

Nøgletal fra foderkontrollen kan ses flere steder i DMS.
Det gælder:

• Kritiske målepunkter, hvor du under fodring kan se energiudnyttelsen, mælk minus foder samt råprotein i foder. Bag hvert nøgletal kan du se udviklingen og en række supplerende fodringsnøgletal. Kritiske målepunkter er gode til lige at få det daglige overblik på en række centrale nøgletal i besætningen.

• Analyseudskriften Udvikling foderkontroller, hvor du kan se udviklingen på flere fodringsnøgletal, herunder energiudnyttelse og fodereffektivitet. Analysen giver også gode muligheder for at se samspillet mellem forskellige parametre og dermed komme helt tæt på de enkelte fodringer.

• Analyseudskriften Benchmark restbeløb pr. ko, hvor du kan sammenligne din bedrifts restbeløb (foderomkostning i forhold til mælkeindtægt) med tilsvarende danske bedrifter. I analysen kan du også se, hvordan top 10 på restbeløb ligger på andre parametre i relation til fodringen.

 

Hvordan tolker du på dine foderdata?

Start med at vurdere datagrundlaget. Specielt ved automatisk dataoverførsel er det vigtigt at se på datagrundlaget. Der kan være fejl i registreringerne på foderudstyret eller overførslen. Virker datagrundlaget ok, kan man se på køerne og rationen. Dels kan du se, om fodringen er stabil. Er der stor variation fra dag til dag, kan det være, at du skal se på blandepræcision og management omkring fodring. Hvis energiudnyttelsen ændrer sig i forbindelse med et foderskift, kan der være behov for at granske rationen. Hvis niveauet for energiudnyttelse i besætningen er lavere end forventet, skal du se både på foderrationen, dyrene og management omkring fodring.

 

DMS – din digitale partner

Husk at fodermodulerne og analyseudskrifterne omkring fodring er en del af de utallige muligheder, der er i DMS.