Brown Swiss

Brown Swiss er en toformålsrace der oprindeligt stammer fra Alperne i Schweiz, Østrig og Italien. Racen er siden videreavlet i USA til en decideret malkerace.

Populationen i USA er ret lille – ca. 35.000 køer – hvorfor det er svært at få høj avlsfremgang ligesom racen har forholdsvis høj indavlsgrad.

Til brug ved krydsning er indavlsgraden imidlertid ikke noget problem. Racen er kendt for høj proteinprocent, stærke lemmer med mørke klove og tilfredsstillende malkeorganer. Brown Swiss er i 1980’erne anvendt indenfor RDM. Dyrene har mørke, brune og grå farvetegn.