Gerrit og Margreet Meuleman: et bevidst valg af Jersey

Med 125 køer og 40 hektar jord driver Gerrit og Margreet Meuleman landbrug i et af de dyreste landbrugsområder i Holland. Jordprisen i deres region ligger omkring 200.000 euro pr. hektar. “Det er førsteklasses jord her,” fortæller Gerrit. “Men det betyder også, at man skal arbejde ef-fektivt.” I området er der mange planteavlere, som Gerrit samarbejder tæt med i forbindelse med sæd-skifte. På bedriften dyrkes majs, græs og foderroer til besætningen.

 

24.03.2026

 

Fra Holstein til Jersey
I 2021 traf Gerrit og Margreet en vigtig beslutning: De skiftede fra Holstein og Hol-stein/Fleckvieh-krydsninger til Jersey. Baggrunden var klovproblemer i den eksisterende besætning.

De første Jerseykøer kom fra en hollandsk mælkeproducent, som ønskede at omlægge til A2A2-mælkeproduktion. De dyr, som ikke havde den ønskede genetiske A2A2-genotype, blev sat til salg – og sådan begyndte Meulemans overgang til Jersey.
Senere fulgte flere importer fra Danmark. I 2024 importerede Gerrit 40 drægtige jerseykvier via VikingLivestock Nederland. Han deltog selv i udvælgelsen i Danmark sammen med salgschef Harm Jan Brouwer. Siden da har VikingLivestock Nederland flere gange leveret jerseykøer og drægtige kvier til bedriften. I dag er besætningen næsten 100 procent Jersey.

Optimering af fodring og resultater
“Nu hvor vi hovedsageligt malker Jersey, har vi også tilpasset vores foderrationer fuldstændigt,” siger Margreet. “Vi optimerer nu udelukkende til Jersey.”
Rationen består af cirka 40 procent grovfoder, fordelt med 50 procent majs og 50 procent græs. Ifølge Gerrit findes der stadig relativt lidt specifik viden i Holland om fodring af Jersey. “Her er der helt sikkert stadig plads til udvikling hos de hollandske foderrådgivere.” Ydelsen ligger i øjeblikket på gennemsnitligt 7.300 kg mælk pr. ko med 6 procent fedt og 4 pro-cent protein. Gerrit er tilfreds: “Det er stadig en ung besætning. Vi forventer, at ydelsen stiger yderligere, efterhånden som køerne bliver ældre.”

 

“Vi optimerer nu udelukkende til Jersey.”

Målrettet avlsstrategi
De cirka 20 tilbageværende Holsteins og krydsningsdyr insemineres med Belgisk Blåhvidt. På den måde fødes der ikke længere Holstein-kvier, og omlægningen bliver fremskyndet.

De bedste jerseykøer insemineres med kønssorteret VikingJersey-sæd i tæt samarbejde med avlsrådgiver Douwe Schaafsma fra K&L. K&L har i årtier importeret VikingJersey-tyre fra Vi-king.

De øvrige dyr insemineres med kønssorteret Belgisk Blåhvidt. Dermed fødes der primært tyre-kalve fra de mindre (genetisk) stærke køer. Disse Jersey/Belgisk Blåhvidt-krydsninger sælges, når de er 2 til 3 uger gamle. Jerseykvierne sendes til en lokal opdrætter og vender senere tilbage til Gerrits bedrift.

 

Lovgivning og effektivitet
Inden for den hollandske fosforlovgivning ser Gerrit klare fordele ved Jersey. Fordi fosfornor-merne er koblet til kilo mælk produceret, kan man med Jersey – som producerer færre kilo mælk pr. ko end Holstein – holde op til omkring 30 procent flere køer inden for samme fosfatkvote. Det betyder mere fedt- og proteinproduktion på bedriftsniveau. Derudover producerer Jersey mindre gylle, hvilket resulterer i lavere omkostninger til bortskaffelse.

 

Ofte stillede spørgsmål
Gerrit får ofte spørgsmål om afsætningen af kalve og de lavere priser på kalve og slagtekøer. Han erkender, at priserne ligger lavere end ved Holstein. “Men med en strategi med kønssorteret sæd både på malkekvæg- og kødkvægsiden er tabet i forhold til tidligere til at overskue.” Til gengæld er der klare fordele: højere fodereffektivitet, bedre klovsundhed og en mere robust besætning.

 

“Men med en strategi med kønssorteret sæd både på malkekvæg- og kødkvægsiden er tabet i forhold til tidligere til at overskue.”

Samarbejde i kæden
Gerrit er glad for samarbejdet med VikingLivestock Nederland. “Der bliver set på hele kæden. Harm Jan tager ansvar for hele processen. Det giver tillid.” Når det gælder udvælgelsen i Danmark, stoler han fuldt ud på VikingLivestock. “Jeg ved, at der bliver leveret kvalitet, præcis som vi forventer.” 

Overgangen fra Holstein til Jersey forløb uden større forhindringer. “Jeg er ikke typen, der planlægger alting ned til mindste detalje, før jeg går i gang,” siger Gerrit med et smil. “Men det er faldet godt ud. Det ville jeg gerne gøre igen.”