Kød Og Bio

Kød og biodiversitet skal ikke være hinandens modsætninger

EU’s landbrugsstøtte har traditionelt adskilt naturpleje og produktion, men ny politik og erfaringer fra projekter som Nature&Beef kan danne grundlag for mere integrerede støtteordninger.

 

Af content creator Nina Liin Kjær

 

Der er et stort potentiale i at kombinere kvægdrift og naturpleje, mener Ida Storm, sektordirektør i L&F Kvæg. Men den virkelighed, mange landmænd møder i dag, gør det svært.

”I nogle af de nuværende ordninger har vi desværre set en tilbøjelighed til, at der slet ikke måtte produceres noget på arealerne. Hvis man fik tilskud til biodiversitet, var kødproduktion nærmest diskvalificeret. Det er jo noget pjat, fordi de to ting faktisk går helt hånd i hånd” siger hun.

 

Forskellige driftsformer og arealer skal tilpasses hinanden

EU’s støtteordninger til landbruget er blevet justeret med den nye landbrugspolitik, som trådte i kraft i 2023. Her er der åbnet for, at man kan give støtte til driftsformer, hvor kvæg bruges aktivt i naturplejen f.eks. ved afgræsning af områder med høj naturværdi. Danmark har valgt at indføre flere ordninger, hvor der gives støtte til netop denne type arealdrift.

Men ifølge Ida Storm er det langt fra nok, at mulighederne formelt er til stede. Hvis støtteordningerne i praksis skal tilpasses de forskellige driftsformer og naturarealer, kræver det faglig dokumentation og konkrete eksempler fra virkeligheden.
”Der er brug for modeller, hvor man kan skrue op og ned for produktionen alt efter, hvad der giver mening på de enkelte arealer. Derfor er det vigtigt, at vi får kvalificeret arbejdet, og her kan Nature&Beef spille en vigtig rolle” siger hun.

 

Behov for fleksibilitet og faglig forankring

Danmarks strategi for EU’s landbrugsstøtte lægger faktisk op til, at støtteordningerne skal kunne tilpasses regionalt og fagligt. Det vil sige, at der f.eks. kan udvikles særlige ordninger for naturpleje i områder med specifikke naturtyper eller for driftsformer, der balancerer mellem produktion og naturhensyn.

Men de ordninger bliver kun realistiske, hvis der findes fagligt gennemarbejdede modeller, der viser, hvordan kombinationen fungerer i praksis – både naturmæssigt og økonomisk. Her ser L&F Kvæg et stort potentiale i Nature&Beef.

”Vi har en stor interesse i at få udarbejdet nogle ordninger, hvor man netop skal kombinere produktion og biodiversitet. For at det kan lykkes, har vi brug for viden og erfaringer fra projekter som det her” siger Ida Storm.

 


 

EU’s landbrugsstøtte og naturpleje med kvæg

  • CAP (Common Agricultural Policy) er EU’s fælles landbrugspolitik og dækker støtteordninger til landbrug og arealdrift.
  • I den nyeste støtteperiode (2023 – 2027) har Danmark valgt at bruge en del af støtten på at fremme drift med miljø- og naturhensyn, f.eks. ved at give tilskud til græsning og lavintensiv kvægdrift.
  • Ordningerne kan tilpasses regionale og naturfaglige forhold, men det kræver viden om, hvordan driften konkret kan se ud.
  • Projekter som Nature&Beef kan bidrage med praktiske erfaringer og modeller, der viser, hvordan kvæg kan bruges til at forene produktion med biodiversitet.