Skårupgård Stald

Stalden hos Skårupgård ApS, Døllefjelde på Lolland.

Mod og tilfældigheder banede vejen for VJ Shire P på Skårupgård Kvæg ApS

“Hvis man aldrig tør tage en chance, finder man heller aldrig ud af, hvad der kunne være lykkedes.” Sådan siger Lars Sjöstedt Pedersen, ejer af Skårupgård Kvæg ApS, beliggende tæt ved Døllefjelde på Lolland. Det er netop det mod og de tilfældigheder, som blev starten på en historie, der i dag har ført til, at tyren VJ Shire P er blevet en del af fremtidens avlsarbejde.

Af avlsrådgiver Andreas Nisbeth-Larson | 01.09.2025


En ejendom med dybe rødder og en stærk arv: Lars overtog gården i marts 2020 fra sine forældre, Bjarne og Irene Pedersen. Skårupgård har i mange år været et hjem for ambitiøs jerseyavl, og særligt Lars’ far, Bjarne, har sat tydelige spor i avlsverdenen. Han har siddet i flere avlsudvalg og været en del af udviklingen af Dansk Jersey. Det var derfor ikke blot en ejendom, Lars overtog – det var også et ansvar og en tradition, som han har valgt at videreføre og bygge videre på: “Min far gav mig frihed til at finde min egen vej, men med en stor værktøjskasse i ryggen”.

 

Klar strategi: Skab noget, andre efterspørger
På Skårupgård er målet ikke bare at levere mælk, men også at udvikle genetisk materiale, der er blandt det bedste i landet. Lars arbejder ud fra en simpel, men konsekvent strategi: Behold de bedste køer og kvier selv, sælg resten eller brug kødkvægssæd:

“Det er afgørende, at vi former vores egen avlslinje. Jeg sælger ikke kvier til Viking; jeg vil selv kunne skylle dem, følge dem og få så meget genetisk fremgang som muligt i min egen besætning”. Det har givet pote. Siden 2020 har Lars haft hele 16 skyllekontrakter, og allerede nu kan han tælle flere kendte tyre som VJ Lecco, VJ Roket, VJ Hint og nu VJ Shire P blandt dem.

En anden ting der viser, at Lars går op i sine bedste avlsdyr er, at alle kvier, der bliver skyllet, bliver navngivet efter byer eller seværdigheder på Lolland-Falster. F.eks. Dølle, Musse, Nysted, Kranderup m.fl. 

 

VJ Shire P – en tyr født af held, vilje og lidt restdosis
Historien bag VJ Shire P begynder lidt utraditionelt. Kort efter at Lars havde overtaget gården, var hans far ude at køre med en bekendt, som havde nogle drægtige kvier til salg. Uden at spørge sønnen, købte han dem, og som Lars siger med et grin:

“Det var ikke lige det, jeg syntes, vi havde brug for den dag, men jeg blev heldigvis klogere”. En af kvierne kælvede med en kalv efter VJ Dandi – en kvie, der hurtigt viste sig at være noget særligt og blev døbt Dølle. I dag har hun +23 i NTM og er blevet en bærende del af Lars’ avlsarbejde. Dølle blev skyllet første gang i 2021, og her viste Lars, at man skal ture tage chancer. Han valgte en splitskylning med både VJ Lille og VJ Hauga. Ud af det kom både kvier og en tyr – VJ Lecco, som Viking købte og brugte i begrænset omfang.

Men VJ Shire P blev ikke til på samme måde. Efter første laktation blev Dølle insemineret, og det var ikke nemt. Det krævede fem forsøg, før hun blev drægtig; det skete med en konventionel dose efter VJ Swift P. Det var en dose, Lars havde tilbage fra en tidligere skylning.

Den chance førte til VJ Shire P, en polled tyr med +28 i NTM og en lovende fremtid, som lige nu er på brugsplanen, og bliver især brugt ved landmænd, der ønsker udfasning af afhorn.  Mor til VJ Shire P, Dølle, er også en show-ko. Hun har to gange været udstillet på Roskilde Dyrskue og fået ærespræmie begge gange. Det er en kofamilie, der kombinerer både eksteriør og produktion. I gennemsnit har hun præsteret 1.213 kg værdistof i sine to foregående laktationer. Hun har netop kælvet tredje gang og fortsætter med at imponere: “Hun har det hele” siger Lars stolt.

 

Fremtidsdrømme og pollede gener
Skårupgård er ikke bare en gård; det er en avlsvision. Lars arbejder målrettet mod en 100% polled besætning, og allerede i dag er hver sjette ko polled. Han mener, at fremtidens forbrugere vil stille større krav til dyrevelfærd, og det skal kunne ses i genetikken: “Jeg vil gerne være blandt de første, der kun har pollede Jerseydyr – det er fremtiden.” Med flere spændende kvier og nye skylninger i gang tyder alt på, at Skårupgård også i fremtiden vil sætte aftryk på avlen.

I privaten er der også nye tider på vej. Lars og kæresten Amanda venter deres første barn til august. Det glæder de sig til, og med den avlsselektion Lars lægger for dagen, kan det ikke blive helt skidt, afslutter Lars. 

Shire P Mor

Mor til VJ Shire P, Dølle, på Roskilde Dyrskue 2024.

 



Skårupgård Kvæg ApS
  • Døllefjelde på Lolland
  • Ejer: Lars Sjöstedt Pedersen og kæreste Amanda.
  • 135 Jersey årskøer.
  • En fuldtidsansat, en lærling og to skoledrenge.
  • Driver ikke noget jord, men køber alt foder ind på kontrakt.