Program
Kom og hør spændende indlæg med aktuelt nyt fra VikingDanmark, Danish Crown og Dansk Kødkvæg. På mødet kan du blive klogere på Vikings servicetilbud til kødkvægsproducenter samt Danish Crown Beefs mulige løsninger på nogle af de forestående udfordringer, de kigger ind i. En af udfordringerne er den politiske dagsorden, hvor klima står højt; oksekød fra dansk kødkvæg bliver aldrig klimavenligt, så der skal være fokus på andre områder i den gode fortælling om oksekød. Dette er Danish Crowns kødkvægskoncept Friland Naturpleje en god løsning på, hvor biodiversitet og naturpleje skaber den gode historie om et bæredygtigt oksekødskoncept. En anden mulighed er produktion af krydsningskvier fra mælkeproduktionen, som afsættes gennem konceptet Premium Kvier.
Menu
Oksesteg
Kaffe & lagkage
Tid og sted
Torsdag den 12. januar kl. 18.00 Messecenter Vesthimmerland
Messevej 1, 9600 Aars
Fredag den 13. januar kl. 16.00 VKST
Fulbyvej 15, 4180 Sorø
Torsdag den 19. januar kl. 18.00 Severin Konferencecenter
Skovsvinget 25, 5500 Middelfart
Fredag den 20. januar kl. 16.00 Aulum Fritidscenter AFLYST
Markedspladsen 10, 7490 Aulum